Nivel Superior - Carreras Presenciales
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CALLE 54 Nº 620 / 635 - e/7 y 8 - La Plata (1900) - Te: (0221) 425 - 4179 / 421 - 6543
HOTELERIA
Duración: 3 años
Condiciones de Ingreso: Título Secundario
Título: Técnico Superior en Hotelería
Competencia del Título: El Administrador de Hotel es el profesional capacitado para administrar organizaciones vinculadas a l a industria de la hospitalidad, en sus aspectos generales y sectores específicos.
Campo Profesional: El egresado podrá desempeñarse en cualquier establecimiento hotelero, en la esfera pública y privada, como así también en todo ámbito que tenga por objeto la industria de la hopitalidad.
Tareas específicas: Planear, organizar, administrar y controlar los recursos y servicios de hoteles, restaurantes, countries, centros recreativos, shoppings, cruceros, servicios de catering, servicios al personal de empresas, organización de eventos, clubes, tiempos compartidos, hosterías y similares.
Pasantías: El alumno efectuará pasantías en distintos Hoteles, rotando por los sectores específicos, de 3 meses de duración.
UNIVERSITAS ha instalado el software de Gestión Hotelera CQR, para facilitar la práctica con la utilización de herramientas de uso habitual en el ámbito profesional(Aula Virtual).
Plan de Estudios:
Técnicatura Superior en Hotelería (Resolución Nº 278/03)
AÑO 1
Inglés I
Psicología Social
Metodología de la Investigación
Introducción al Turismo
Estadística
Relaciones Públicas y Congresos
Administración de Pisos
Recepción y Conserjería
Organización Hotelera
Informática
Espacio de Definición Institucional
AÑO 2
Inglés II
Administración de Personal
Investigación de Mercados
Contab. Aplicada y Mat. Financiera
Costos y Compras
Alimentos y Bebidas I
Recreación y Animación Socio-Cultural
Práctica Profesional I
Espacio de Definición Institucional
AÑO 3
Inglés III
Conservación del medio ambiente
Legislación
Dirección y Gest.de Emp.Hot. y Turíst.
Comercialización de Prod.Hot. y Turíst.
Alimentos y Bebidas II
Sistemas de Alojamiento
Práctica Profesional II
Diseño, Ambientación y Seguridad
Espacio de Definición Institucional
Nivel Primario y Secundario: CALLE 59 Nº 571 / 573 - La Plata - Te: (0221) 421 - 7461
Nivel Superior: CALLE 54 Nº 620 y 635 - e/7 y 8 - La Plata - Te: (0221) 421 - 6543
